Jídelní lístek

229,-100g Hovězí tatarák ( rump steak), namíchaný dle klasické receptury, smažené topinky, česnek

99,-150gCapresse mozzarella s rajčty, bazalkové pesto, bagetka

249,-150g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terčík, naše karlovarské knedlíky

289,-1Ks Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí s povidly, bramborové knedlíky

289,-150g Zvěřinové rágů na kořenové zelenině, červeném víně, brusinky, náš tyrolský knedlík

279,-200g Vepřová panenka s výběrem omáček

239,-150g Listový salát s kuřecím masem, caesar dresink, slanina, krutony, parmazán

219,-300g Listový salát, caesar dresink, slanina, krutony, parmazán

299,-200g Filírované kachní prso připravované metodou sous-vide, restované fazolky, omáčka z portského vína

299,-100g Šafránové rissoto s grilovanými kousky lososa, petrželkou a rajčatovým concasé

269,-200g Marinovaný kuřecí steak s bylinkovým máslem, baba kukuřicí, mořská sůl, pepřová omáčka

339,-200g Pečený filet z lososa na čočkovém rágů s kořenovou zeleninou a řapíkatým celerem, citronová omáčka

259,-200g Pikantní směs z nudliček vepřovépanenky se zeleninou

159,-120g Smažený sýr

269,-150g Bramborové noky s listovým špenátem, smetanou a kuřecím masem, sypané parmazánem

299,-200g Hovězí rump steak s výběrem omáček

259,-200g Smažený řízek vepřová pečeně

239,-150g Smažené kuřecí řízečky

229,-300g Špagety aglio olio e paparoncino, sypané parmazánem

40,-200g Vařené brambory s máslem

50,-200g Stekové hranolky

40,-200g Naše americké brambory

50,-200g Mačkané brambory se smetanou

95,-200g Gilovaná sezonní zelenina

70,-200g Restované zelené fazolky s cibulkou a anglickou slaninou

40,-200g Basamti rýže

30,-1ks Košík pečiva

75,-Okurkový salát

75,-Rajčatový salát

75,-Malý míchaný zeleninový salát

40,-Pepřovo-smetanová omáčka

40,-Omáčka z portského vína

40,-Sýrová omáčka ( niva, cheddar, gouda)

25,-Tatarská omáčka

25,-Kečup

25,-Ďábelská omáčka

89,-1ks Domácí tiramisu sypané holandským kakaem

79,-1ks Domácí palačinky s ovocným džemem, kopeek vanilkové zmrzliny, šlehačka

35,-1ks Kopeček vanilkové zmrzliny

89,-1ks Horká láska- vanilkový zmrzlinový pohár s horkými malinami a šlehačkou